Chi Siamo

Dall'idea visionaria nel 2009, La Saletta si è evoluta, consolidandosi come punto di riferimento dell'alta cucina in Sardegna. Ogni momento, ogni successo e ogni sfida hanno contribuito a definire chi siamo oggi. 

Anime della cucina

Dietro ogni piatto, c'è un team di professionisti appassionati.
Dai nostri chef ai sommelier, dal personale di sala ai cuochi, ognuno porta con sé un bagaglio di esperienze e una passione inestinguibile.